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Guía de Dubrovnik | Qué ver, dónde comer y excursiones recomendables

Como ya apuntaba en mi entrada anterior, Dubrovnik, la perla del Adriático, cuando entré por primera vez a Dubrovnik, por la Puerta de Pile y a través de Placa fue un momento sobrecogedor. Es una de esas ocasiones en que la realidad supera las expectativas y la belleza que te embarga al entrar de noche, como yo lo hice, por sus calles brillantes, es diez veces mayor que la que puedan reflejar cualquier fotografía o documental que hayas visto.

Dubrovnik merece, en mi opinión, como mínimo 3 noches. Dejarse perder por sus callejas, explorando cada rincón de la ciudad, pasear con calma sus magníficas murallas; disfrutar de su gastronomía, de unos buenos chapuzones en el Adriático …. Y por su puesto alguna excursión a alguna islita cercana como algunas de las islas Elafiti o la vecina Lokrum.

QUÉ VER EN DUBROVNIK

En un paseo por el Casco Antiguo, dentro de la ciudad amurallada,  no debemos perdernos un paseo por su arteria principal, Stradun o Placa, donde también pueden visitarse el Monasterio Franciscano que alberga en su interior un hermoso claustro y una de las farmacias más antiguas de Europa y el Palacio Sponza uno de los pocos edificios que se mantuvieron en pie tras el terremoto que la ciudad sufrió en 1667.

Las dos puertas , la de Pile y la de Place y la Torre Miceta, la Iglesia de San Blas , la Torre del reloj, la Plaza Zelena– donde se celebra a diario un mercado- son otros lugares que no debemos perdernos en una visita.

El camino de ronda merece un paseo tranquilo de entre 1,5 / 2 horas (son unos 2 km.) rodeando toda la ciudad antigua, con unas vistas increíbles de toda la ciudad y el mar .

Aunque algunas tramos de la muralla pertenecen a su origen en el siglo X, la mayor parte de lo que se conserva en la actualidad correspone a los siglos XII y XIII. Para subir a la muralla,es recomendable subir muy pronto, y si un día está nublado, es interesante aprovechar ese día. Hace un calor terrible en los días soleados. (Es importante llevar agua y conservar el billete por las interrupciones de muralla que hay en el camino).Aunque hay varios puntos de acceso, la mejor manera de acceder al camino de ronda, es desde el acceso que hay desde la Puerta de Ploce.Hay muchas menos escaleras para subir(Este truco nos lo dió la señora de la casa que estábamos)

Desde la muralla, al hacer el recorrido, se divisa el Buza bar (hay dos, el Buza 1 y el Buza 2), unos chiringuitos incrustados en una abertura de la muralla, sobre las rocas y junto al mar, de visita obligada al atardecer para ver la puesta de sol con la isla de Lokrum al fondo, mientras te tomas una cervecita fresca. (Solo hay bebidas)

Para llegar hay que guiarse un poco por la orientación, si has subido antes a las murallas. Hay que salir de la muralla,detrás de Poljana(Plaza)Boskovica, pasar por una verja y bajar unas escaleras atravesando las murallas.Creo recordar que hay un cartel que ponía Cold Drinks.. Allí,también hay un punto excelente para el baño, desde unas rocas y unas escaleras que van directas al mar, para bañarte allí mismo.

Buza Bar

La Fuente de Onofrio, una fuente circular que servía para aprovisionar la ciudad de agua y donde era costumbre que los visitantes se asearan, es ideal para hacer una paradita emulando a estos antiguos visitantes y echar un traguito de agua fresca.

Junto al Palacio de los Rectores, uno de los palacios más hermosos de la ciudad, encontramos la Catedral. Construida sobre las ruinas de otro edifio destruido en el terremoto, se levanta a su vez sobre una iglesia bizantina del siglo VI y de otra del siglo XII y alberga en su interior el “tesoro” , un centenar de relicarios de San Blas de oro y plata.


El Puerto Viejo nos ofrece un rincón pintoresco con bellas vistas. Y toda la zona Sur de la ciudad , permite describir barrios menos frecuentados por los turistas, descubriendo callejas tranquilas que suben y bajan por empinadas calles.

ALOJAMIENTO EN DUBROVNIK

A la hora de alojarse, merece la pena hacerlo dentro de la ciudad amurallada, en una “sobe” (habitación) de una de las antiguas casas que guardan entre sus muros cientos de viejas historias. Nosotros nos alojamos en Rooms Gull’s Home

La casa está dentro de la ciudad amurallada, justo al lado de la calle Placa Stradun, pero en un callejón tranquilo. A menos de 5 minutos andando de donde te deja el bus del aeropuerto.La situación inmejorable. Es una típica casa antigua,estrecha y muy alargada con escaleras de caracol para subir. Las habitaciones, aunque sencillas, muy confortables .El baño estaba fuera, pero justo al lado de la habitación, puerta con puerta, y de uso exclusivo para nosotros.Algunas habitaciones tenían baño dentro.

El desayuno era fantástico. Cada día algo diferente, y grandes cantidades de todo (casi ni comíamos al mediodía) que la señora de la casa casi te obligaba a comer . El desayuno se hace en la terraza superior con vistas a la muralla de Dubrovnik.

Nenny , la señora de la casa, la lleva junto a su marido. Una mujer totalmente madraza que nos hizo sentir como en nuestro hogar. Como llevábamos días de viaje, cuando llegamos, nos lavó la ropa, planchó y dobló.Y se esmeró como mi madre en quitarle una mancha a mis pantalones.Nos dió mapas, recomendaciones no turísticas para comer, visitas… y bueno, que me dió mucha pena dejarles cuando nos fuimos entre abrazos y besos.Ella habla inglés perfectamente. Recientemente he recomendado la casa, y es tal y como era cuando yo fui.

PLAYAS DE DUBROVNIK

En cuanto a playas, en Dubrovnik (como en todo Croacia) , cualquier rincón que te puedas bañar, es llamado playa. Lo mejor es hacerse una escapada a Lokrum o a alguna isla Elaphiti.

En Dubrovnik ,aparte de rinconcitos en diferentes sitios, donde la gente suele bañarse(hay que ir descubriéndolos),está la Playa de Banje.Es la playa oficial(de guijarros).Fuimos un día a primera hora de la mañana y no había mucha gente.Hacia el mediodía se empezó a llenar y nos fuimos a una playa fabulosa llamada St Jakov’s Veti.

Playa de St. Jakov’s Veti

Hay que seguir la misma calle de la otra playa, hacia arriba.Pasar el H.Excelsior y al llegar al Hotel Argentina, bajar hacia abajo.Recorrer todo el camino hasta el final, y cuando llegas junto a una iglesia , hay que bajar unas escaleras(100 escaleras).Y allí te encuentras con una playa maravillosa, casi solitaria(fuimos en Agosto!) de arena y algunos guijarros y aguas cristalinas, desde donde se ve al fondo todo Dubrovnik.Hay un chiringuito, pero creo que solo de bebidas.Mejor llevar un bocata si se decide comer allí.El paseo desde la otra playa es de 30 minutos, más o menos.Vas pasando por toda una zona de caminos y zona residencial de casas muy bonitas, algún hotel abandonado y unos acantilados, donde también se podía acceder hacia algunas rocas. Vale la pena la excursión.

RESTAURANTES DE DUBROVNIK

En cuanto a mis recomendaciones para comer:

*Restaurante Kamenice, en la Pl/ Gunduliceva.

Se come pescado y marisco super fresco y super barato. Los risottos son también deliciosos.Es un sitio donde van especialmente gente local (fue recomendación de la señora de la casa)y suele haber bastantes colas.No se puede reservar .Tu llegas , te pones a la cola y esperas turno.Pero merece mucho la pena.Creo que solo sirven cenas.

Ésta es una plaza muy bonita, detrás de la catedral, donde en verano suele haber conciertos por la noche, de jazz, clásico, etc. Así que puedes cenar con musiquita de fondo.Por las mañanas, hay un mercado de fruta, verdura… frescos, frescos.La mayoría son productos de los huertos de la gente de allí.Yo me lo pasé bomba, yendo por las mañanas a comprar fruta.

En Agosto, suele ser el festival de musica de Dubrovnik, y hay conciertos de música renacentista, jazz, nuevos autores, etc.por toda la ciudad vieja.En distintos rincones.En algunos momentos , te transportas al siglo XVI.

*Restaurante Lanterna, en la C/Nicole Gucetica.También recomendación de la señora.

Pescado y risottos buenísmos a muy buen precio.Eran casi todo gente local.

*Buffet express.En la C/ M .Kaboge.

Es un sitio un poco escondido, donde solo había croatas.Es un buffet muy barato, con bastante surtido.Y se estaba super fresquito.

Hay montones de restaurantes de marisco y de pasta , risottos y pizzas. Tanto las pasta, como las pizzas que comimos nos parecieron baratos y deliciosos (parecía que estabas en Italia).Comimos en varios sitios, pero mejor dejarse guiar cada uno por la intuición.

Los sandwiches que habia en los kioskos de sandwich estaban muy buenos y eran baratos.Probad los sandwich de pescado.

Sobretodo no comáis en la C/Prijeko, es donde suelen ir a parar todos los que bajan de los cruceros.Los precios son carísimos y según, nos dijeron, el pescado no suele ser muy fresco.

EXCURSIONES DESDE DUBROVNIK

En cuanto a excursiones que podéis hacer desde Dubrovnik y que quedan cerca como para ir en el día:

*La isla de Lopud. Podéis coger un barquito en el puerto de Dubrovnik.Es una isla con playas de arena (algo muy poco común en Croacia) En Lopud está la playa de Sunj, a unos 25 minutos andando desde el pueblo de Lopud.Hay muy poca gente(hay parte nudista) y hay un par de chiringuitos. A parte de Lopud, Sipan y Kolcep son las más bonitas y con bellas playas de arena. Como comento, algo no común en Croacia. Hay un barco que va desde el puerto de Dubrovnik, que en el mismo trayecto va haciendo paradas por todas las islas.

*La isla de Lokrum.Es una buena excursión para pasar una mañana o una tarde.El barco se coge en el puerto pequeño del recinto amurallado.(solo tarda 20 minutos puesto que está tan solo a 1 km. del puerto viejo de Dubrovnik)

Es una isla deshabitada, repleta de vegetación, con bonitos senderos para caminar, alguna playa nudista, un antiguo monasterio y un jardín botánico. El monasterio, una de las pocas construcciones de la isla, no se puede visitar, aunque sí sus jardines, donde en verano abren un restaurante Te puedes recorrer la isla entera andando.Las playas no son para todos los gustos, puesto que son de plataformas.Aunque hay algún rincón, donde puedes estar completamente solo en las rocas. No se puede dormir en la isla y durante el día solo hay un bar y el restaurante en temporada alta.

*La isla de Mljet, una bonita isla que queda muy cerquita y Cavtat, un pueblito con mucho encanto al lado de Dubrovnik, son otras posibles excursiones para hacer durante un día.

*Algunas personas van en el mismo día a la isla de Korcula. Una isla preciosa y tranquila, que a mi me encantó y de la que os hablaré en otra ocasión.

Korcula

Está un poco más lejos que el resto de lugares que he mencionado, y yo recomiendo quedarse allí a dormir, como hicimos nosotros, pero si no se tiene tiempo, merece mucho la pena ir de todos modos.Aunque necesitaréis el día completo y salir muy pronto por la mañana.

Aparte de Korcula capital os recomiendo las playas de Lumbarda.

A Korcula, podéis ir directamente en barco desde Dubrovnik. O si váis con tiempo, como lo hicimos nosotros, por toda la península de Peljesac, una zona repleta de viñedos,muy poco conocida y preciosa.Parando en Ston y Mali Ston a comer ostras(yo me hinché, por cuatro duros) y para sorprenderse con la que llaman la “muralla china” croata. Llegaréis hasta Orebic y de allí hay un ferry cada media hora , que tarda otra media hora en llegar a Korcula.

ALGUNAS PALABRAS EN CROATA

Por útlimo un poco de vocabulario útil en croata, puesto que personalmente siempre me gusta aprenderme al menos las palabras básicas.(Nota: Pido disculpas al idioma, puesto que algunas palabras se escribirían con caracteres especiales, que no existen en nuestro alfabeto y que he obviado)

· Bog / hola – Dovidenja/ hasta luego
· Dobar dan/Buenos días – Dobra vecer/Buenas tardes – Laku noc/buenas noches
· Hvala/ gracias
· Da/ si- Ne/no
· Molim Vas/ Por favor – Molim/ de nada
· Koliko costa/ cuanto cuesta
· Gdye ye/ donde queda
· Kako se zove/ como se llama

ALGUNAS WEBS DE UTILIDAD:

Una web para aprender algo más del idioma, que a mi me vino muy bien Aprendiendo croata

Dubrovnik-online Aquí puedes encontrar un listado de alojamientos, alquiler de coches, información de transportes. etc. Una web de mucha utilidad que yo usé mucho .

Dubrovnik-area

Oficina de Turismo de Dubrovnik

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